在进行酒店设计时，研究目标市场和客户是非常重要的一步。通过深入了解目标市场和客户的需求，设计团队可以打造出更符合市场需求和客户期望的酒店设计，从而为酒店带来更大的成功和竞争优势。

在进行酒店设计之前，设计团队需要对目标市场进行深入研究。市场研究可以帮助设计团队了解酒店所处市场的特点、竞争情况和发展趋势。通过分析市场数据和趋势，设计团队可以了解目标市场的人口结构、经济情况、旅游业发展等相关信息。这些信息将指导设计团队在空间规划、装修风格和服务标准等方面的决策，以使酒店能适应市场需求并提供有竞争力的产品和服务。

对目标市场的客户进行调研是至关重要的。通过调研客户，设计团队可以更好地了解他们的需求、喜好和行为习惯。可以通过问卷调查、市场调研和客户访谈等方式来收集数据。这些数据可以帮助设计团队了解客户对于酒店外观、内部环境、客房布置和服务项目等方面的偏好。通过深入了解客户需求，设计团队可以为酒店提供更加个性化的设计和服务，提高客户满意度和忠诚度。例如，如果客户群体更偏爱现代简约风格，设计团队就可以将现代简约风格融入到酒店的装修设计中，以迎合客户的喜好。

在研究目标市场和客户的过程中，设计团队还需关注以下几个关键方面。

文化和地域特点。酒店设计应该考虑到当地文化和地域特点，以在服务和装修设计上更加贴近目标市场的习俗和喜好。例如，在设计中融入当地的传统元素和艺术形式，可以为客人提供深入体验当地文化的机会，增加其对酒店的好感度。

客户的需求和特殊要求。有些客户可能有特殊的需求和要求，例如商务旅客需要有配备工作桌的房间，家庭旅客需要有亲子设施的房间。设计团队应该根据客户需求，为酒店提供不同类型的客房和服务，以满足不同客户群体的需求。

市场竞争分析。通过对市场竞争的研究，设计团队可以了解竞争对手的优势和劣势，以及它们在设计和服务上的亮点。这将帮助设计团队在设计过程中找到差异化和创新的点，以区别于竞争对手，提升酒店的市场地位和竞争力。

总之，通过对目标市场和客户的深入研究，酒店设计团队可以更好地了解市场需求和客户期望，从而打造出更适合市场和客户的酒店设计。市场研究和客户调研的数据和信息将成为设计团队制定设计策略和决策的重要依据，以实现酒店的成功和可持续发展。